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SMC自动化灵活填充健康和可持续食品

发布时间:2022-03-23 点击量:313

灵活填充健康和可持续食品

在包装机械的广阔市场上,瑞士公司EmbaPlan GmbH专业从事柔性灌装机的开发和制造,用于小批量生产,以满足创新型和区域性优质食品生产商的需求。该公司最近对其一种灌装机型号进行了重大升级,增加了SMC的阀组,以提高灵活性和性能。

位于沃克林根/瑞士的EmbaPlan GmbH在庞大的食品机械市场上为自己赢得了一个诱人的利基市场:其增长是受到消费者对健康,可持续生产和公平交易的食品需求增长的推动。这是因为该公司是一家相对较新的公司,成立于2015年,热衷于开发和制造满足小型企业需求的柔性灌装机。

EmbaPlan董事总经理FrançoisJunod解释了为什么这个市场在增长:“许多农民或其他类型的生产者,甚至初创企业都在营销自己的专业产品,例如酸奶,果汁和水果制品。其中有些甚至随着越来越多的消费者支持“从农场到餐桌"的概念,该产品已投放到区域超市的货架上。我们已经为制造此类产品的生产商开发了一系列机器。"

但是,对于这些用户,填充过程必须满足一些特殊要求。由于产品经常更换,因此机器在包装单位和尺寸方面必须灵活。它们还应该能够填充新开发的产品。自然,高卫生标准是不可少的,紧凑的设计和良好的清洁选择也是如此。而且由于(几乎)每个用户都有自己的特殊要求,并且要填充的产品非常多样化,因此EmbaPlan可以使每种机器适应每种情况下的特定条件,还可以构建*定制的系统。

该系列包括用于将食物精确填充到杯子中的Maximize旋转机器(图1)。弗朗索瓦·朱诺德(FrançoisJunod):“这些非常紧凑的系统可以填充液体或糊状食品。给水果或坚果等固体加料没问题,而且杯子的大小只需几个简单的步骤即可更改。每小时的速度可达1,500杯可能"。

气动*改造,取得成功

这些机器最初是根据EmbaPlan的规范由外部制造服务制造的。后来,EmbaPlan决定自行制造机器,并在此采购过程中从根本上对设计进行了*改革。

气动是受到特别关注的领域之一。它们至关重要,因为几乎所有基本功能(电动转盘除外)都是通过压缩空气或真空来操作的。这些功能包括杯子的进料,定量,灌装,盖子处理,已灌装的杯子的密封和排放(图2)。

在选择气动元件时,灵活性再次成为要求之一。例如,根据产品的粘度,以不同的速度将其计量到杯子中。气动系统必须能够处理这个问题,并且在重新设计之前必须做到,但是只能在有限的范围内进行。

EmbaPlan与气动和真空系统解决方案的多家供应商联系,最终决定与SMC合作。弗朗索瓦·朱诺德(FrançoisJunod):“我们在管理气动项目方面没有专业知识,我们的开发资源有限。因此,当SMC的工程团队向我们提出基本设计建议时,它非常适合我们。"

新设计的基础:SY阀歧管

此基本设计的核心是SY3000 / 5000/7000系列阀歧管(图3)。这允许将不同类型和尺寸的阀组合在一个多连接器面板上。此外,由于采用了总线节点技术,每个阀都不再需要单独接线,仅需两条连接电缆即可连接电子设备。

这消除了连接气动单元的复杂管道和线束的需求。SMC销售工程师Oliver Trummer:“总线节点在每种应用场合中都具有真正的优势,因为它们使安装变得更加容易和快捷。在食品生产中,还有一个额外的好处:从*清洁到冲洗的众多卫生要求流程,很容易满足"。

气动装置与机器本身一样灵活

但是对于EmbaPlan而言,比紧凑型设计更为重要的是,能够快速,个性化地使整个气动系统适应特定的应用或客户要求。这是SY系统真正发挥作用的地方。Maximize机器配备有阀歧管,可容纳各种尺寸(SY 3000和SY 5000)的不同类型的阀(例如3/2和5/2通阀),并在四个不同的压力水平(包括真空)下运行。

这意味着可以根据机器配置和要灌装的产品单独选择电磁阀,而无需对机器的基本设计进行任何更改。这使得气动装置与机器本身一样灵活。除此之外,可以很容易地为将来安装的机器扩展提供真空或压缩空气。通过将单个阀从SY3000换成SY5000系列,也可以提高性能。

即使短周期操作也使用寿命长

尽管电磁阀尺寸紧凑(宽度为10或15 mm),但仍可实现高流量,从而可在极短的周期内控制Maximize系统的气动线性驱动器。在包装过程中周期短的情况下,带钢滑阀的电磁阀的另一个真正好处是使用寿命长(它们设计用于超过2亿个开关周期),以及高重复性,从而带来出色的过程可靠性。在控制级别,阀岛连接到西门子控制系统。                       

阀门,执行器,顶出器和配件来自单一来源

对于EmbaPlan,使用SMC系列的执行器是显而易见的选择。它们主要使用C85和CG5系列的单作用和双作用气缸以及CRB系列的旋转执行器,它们自然都是不锈钢版本的,这在食品加工机器中很常见。

在SMC的真空产品组合中,EmbaPlan除其他外,还使用ZH系列喷射器,并且根据系统概念,还使用了FRL系列维护单元以及用于气动的软管和配件。

全面的支持-各个层面的灵活性

EmbaPlan的工程师和经理不仅对找到的解决方案非常满意,而且对SMC在项目期间对其提供支持的方式也非常满意。弗朗索瓦·朱诺德(FrançoisJunod):“我们正在寻找合作伙伴,而不仅仅是供应商。我们在SMC中找到了一个。" 除了重新设计气动装置所提供的支持外,灵活性也同样重要:由于每台机器的配置不同,因此EmbaPlan每次都订购单独配置的阀组。因此,增值链中的所有参与者都具有同等的灵活性:客户服务中的SMC,灌装系统项目规划中的EmbaPlan和满足市场需求的EmbaPlan客户。




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